Product Category
>>QQ:404383983
>>Skype:joecn007
News
Home>News
Wat is sushi
Sushi is een Japanse delicatesse gemaakt van rijst en zeewier en wordt gecombineerd met diverse vullingen en toppings. Er zijn verschillende soorten sushi. De bekendste zijn:
 
Nigiri sushi
bolletjes rijst met een topping van bijvoorbeeld vis, schaal- en schelpdieren of Japans omelet
 
Maki sushi
rijstrollen met zeewier aan de binnen- of buitenkant en gevuld met groente, vlees, Japans omelet, schaal- en schelpdieren en/of vis
 
Daarnaast zijn er nog specialiteiten als:
 
Gunkan
een rijstbolletje met zeewier aan de buitenzijde en aan de bovenkant gevuld met bijvoorbeeld viseitjes, mais, gehakte zalm of tonijn
 
Onigiri
rijstbolletje vermengd met bijvoorbeeld gerookte zalm/bieslook, Japans omelet/sesam, rode gember/sesam of Japanse zeewiersalade (hijiki)
 
Inari
een gefrituurd en gemarineerd tofu velletje met een bolletje rijst erin
 
Temaki
zeewierhoorntje gevuld met rijst en diverse vullingen
 
De basis van sushi is rijst die gemarineerd wordt op een speciale manier waardoor de rijst langer smaakvol blijft en langer bewaard kan worden.